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如何定期對月餅機進(jìn)行校準測試呢？
發(fā)布時(shí)間:2024-07-02 丨 閱讀次數:
定期對月餅機進(jìn)行校準測試是確保月餅生產(chǎn)一致性和品質(zhì)的關(guān)鍵環(huán)節。以下是一個(gè)簡(jiǎn)明扼要的校準測試流程：
首先，設定校準周期，根據月餅機的生產(chǎn)頻率和設備磨損情況，通常建議每月或每季度進(jìn)行一次全面校準。
其次，準備校準所需的標準工具和材料，如精確的電子秤、卡尺、標準測試面團等，確保這些工具的準確性和可靠性。
進(jìn)入實(shí)際校準階段，首先檢查月餅機的機械部件，如模具的尺寸和形狀，確保它們符合生產(chǎn)標準。使用卡尺測量模具的關(guān)鍵尺寸，必要時(shí)進(jìn)行調整。接著(zhù)，測試壓餅輪的壓力和位置，通過(guò)壓制標準測試面團來(lái)檢查餅皮的厚度和均勻性，根據需要進(jìn)行微調。
隨后，使用電子秤對生產(chǎn)出的月餅進(jìn)行稱(chēng)重，確保每個(gè)月餅的重量都在預設的公差范圍內。如果重量偏差超出標準，需進(jìn)一步檢查模具和壓餅輪的設置。
最后，進(jìn)行外觀(guān)和品質(zhì)的檢查，確保月餅的形狀、色澤、口感等符合產(chǎn)品要求。這一步驟可以通過(guò)目視檢查和品嘗來(lái)實(shí)現。
完成校準測試后，詳細記錄測試結果，包括所有調整的參數和測試數據，以便后續跟蹤和分析。同時(shí)，對月餅機進(jìn)行徹底的清潔和維護，以延長(cháng)其使用壽命和保持生產(chǎn)穩定性。
通過(guò)這樣的定期校準測試，可以確保月餅機的性能始終保持在最佳狀態(tài)，從而保證月餅生產(chǎn)的品質(zhì)和效率。
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